人参泡酒好处多

时间:2018-04-11 11:22:33  作者:  人气:0次

常见一些注重养生的人爱喝药酒,比如人参酒。说到人参泡的酒其保健价值可是非常高的,因为人参能够有效地提高身体的免疫能力,增强身体对抗疾病的能力,而且还可以起到很好的抗病抗癌的效果。



人参泡酒的做法


材料:人参30克 白酒1.2升


做法:


1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;


2.放入酒中浸泡数日;


3.之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;


4.将其密封,冷却,存放备用。


功效:人参酒可大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。


服法:每日早、晚各1次,每次服10~30毫升。酒即将喝尽时再加酒浸泡,直至参味淡薄,取参食之,以上午服用较佳。


注意事项:服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜,反藜芦。


人参泡酒的其它配方


人参大补酒



配方:人参30克,熟地30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。


做法:泡制时,将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。静置一段时间,取上清酒液即可饮用。


功效:人参大补酒能大补气血,安神,滋肝明目。用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。


人参灵芝酒


配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。


做法:泡制时将人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。


功效:人参灵芝酒能提高食欲,对冠心病,病后年老体弱很有疗效。

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